Cena japonesa + “Lost in translation”

Hace pocos días recibí un gran regalo de parte de mis amigos Ana y Mikel, un lote de productos de comida japonesa nuevos y de sabores diferentes con nuevas texturas y con muchas opciones para probar nuevos platos. Así que que me puse manos a la obra y este fue el menú que elaboré. Aperitivo: Ensalada de algas Kombu,  tiras de Agar-Agar y pepino, con sésamo dorado aderezado con mirim y vinagreta  de cítricos japoneses (Yasai No dress Yuzu)_MG_2817

Primero: Sopa de miso con algas wakame._MG_2821

Segundo : Salteado de fideos udon, con pollo al curry japonés (es parecido al curry hindú, pero menos picante).Esta vez no hubo vino, (algo excepcional, no te preocupes Ana) la cena fue maridada con cerveza japonesa._MG_2822
Postre: Cómo estaba un poco falta de  tiempo, y además todo sabéis que la repostería no es lo mío, improvisé en el último momento un postre.Helado de nata al corte espolvoreado con Té matchá._MG_2827
Estuve buscando una película japonesa pero todas que tenía a mano eran muy densas o violentas o dramáticas, así que al final me decidí por una película ambientada en Tokio: “Lost in translation”, 2003: Bob Harris, un actor norteamericano en decadencia, acepta una oferta para hacer un anuncio de whisky japonés en Tokio. Está atravesando una aguda crisis y pasa gran parte del tiempo libre en el bar del hotel. Y, precisamente allí, conoce a Charlotte, una joven casada con un fotógrafo que ha ido a Tokio a hacer un reportaje; pero mientras él trabaja, su mujer se aburre mortalmente. Además del aturdimiento que les producen las imágenes y los sonidos de la inmensa ciudad, Bob y Charlotte comparten también el vacío de sus vidas. Poco a poco se hacen amigos y, a medida que exploran la ciudad juntos, empiezan a preguntarse si su amistad podría transformarse en algo más.

Compartir es vivir + “Hair”

Hace mucho tiempo, en un martes no digital (cuando aún no existía el blog) preparé yo la cena para ver mi peli favorita, ese día faltó casi todo el mundo y tenía mal sabor de boca. No puede ser que yo haya visto las pelis favoritas de todos y haya personas que no hayan visto la mía (bueno Mikel si y unas 100 veces el pobre). Así que como me apetecía muuuucho verla de nuevo y Olga y Luis, que eran los que iban a venir, no la habían visto, me decidí a hacer una cena temática.
Como la película trata sobre el movimiento y la revuelta hippie en la época de la guerra de Vietnam, quise hacer una cena vegetariana donde todo se debiese compartir. A todo esto me pasé una semana pensando si todos los hyppies eran vegetarianos, o que tipo de comida tomarían, busqué en internet: “que comen los hippies” así tal cual 😀 , obviamente no obtuve ningún resultado… Así que me quedé con mi idea original:
Brócoli al vapor crujiente, tomatitos cherry salteados, champis con soja. Alubia verde, pimientos de colores, espárragos verdes y alcachofas, todo salteado.

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También hice calabacín y berenjena al horno. Únicamente con un poco de sal, aceite y pimienta negra.

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El vino que tomamos fue el “Beaujolais nouveau” que compré en el Carrefour de Anglet, muy aromático, frutal y fresco. Y la etiqueta con muchas flores (de ahí la temática!) 😀

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Como acompañamiento puse un poco de pimienta antigua de Maille, una crema de pimientos caramelizados y mojo picón rojo. El aspecto de la mesa antes de empezar era una gozada!!

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La peli, pues que os voy a contar, “Hair” es una película musical de los años 70 (casi 80) , es la adaptación de un musical de finales de los años 60 que fue tremendamente famoso. Argumento: Claude Hooper Bukowsky es un campesino que llega a NYC para hacer la instrucción militar antes de ir a luchar en Vietnam. En la ciudad descubre un mundo nuevo: miles de jóvenes se oponen a la guerra y defienden el amor libre. Pronto será admitido en un grupo hippie.

Para mí es una película impresionante, la adaptación es fantástica. Las canciones, algunas compuestas para el musical, otras adaptadas de canciones más famosas, consiguen que me ría, que piense en ellas, que intente abrir mi mente y que me emocione con ellas. La más famosa de todas, Aquarius, es la que me da un poquillo de vergüenza ajena, lo siento soy muy poco espiritual y muy escéptica. Entre otras fantásticas me quedo con la canción que da nombre al musical, posiblemente tenga algo que ver con que no me corte el pelo desde el 2002 😉 El final logra emocionarme una y otra vez (la vea las veces que la vea) pero aquí no puedo contar más, que sino voy a hacer un spoiler y es mejor que lo descubra la gente por sí misma!!

Y para acabar os dejo la maravillosísima canción de Nina Simone adaptada después para el musical:

Esta peli es TODO AMOR <3<3<3

Cena de San Valentín + “Expiación, más allá de la pasión”

En nuestros mdp, hay una norma o tradición no escrita, la cual dice que la semana de San valentín la cena la hago yo (Olga), que para eso soy la romántica de la cuadrilla. Así que cada año planteo un menú como si fuera para celebrarlo con mi chico, pero en vez de estar solo dos pues te año estamos cuatro. Este fue el menú, que acompañamos con cava Mainegra:

Aperitivo: Obleas horneadas rellenas de camembert y uvas rojas_MG_2778

Primero: Vichisoyce con trompetillas de muerta salteadas_MG_2780

Segundo : Cocotte de gambas salteadas con salsa de ostra_MG_2789

Postre: Como todo San Valentín que se precie no puede faltar un poco de chocolate, asi que la elección fue, corazones de hojaldre rellenos de chocolate y fresones con cobertura curjiente de chocolate._MG_2793

La elección de la película, fue un poco coaccionada ya que yo quería volver a poner Moling Rouge, pero el grupo me comentó que ya era abusar ponerla por segundo consecutivo. La película sustituta fue “Expiación, más allá de la pasión”. Film del 2007 protagonizado por la archiconocida Keira Knightley y Jones Mcavoy. Película que te enseña que un pequeño bulo o travesura de la niñez, puede cambiar completamente el futuro y destino de la gente querida de tu alrededor.

Re-almuerzo Sanferminero, esta vez con Urko.

Repetición de la jugada para subsanar la falta de Urko. Mismo lugar, misma hora y mismo menú: ensalada, txistorra y gorrín:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA 2013-08-17 11.48.47Mismo guión: Txupinazo patrocinado por TVE. 2013-08-17 11.01.38Y por supuesto mismo vestuario:Camera 360Y no podía faltar!  el cuhete, tirado puntualmente a las 12:19!!

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Desde Italia + “A Roma con amor”

Olga hizo una visita a la tierra de los antiguos emperadores y gladiadores en esas fechas. Se ve que la trataron muy bien y quiso transmitirnos algunas sensaciones gastronómicas de las que había sido partícipe. Nos sirvió de primero unas brochetas de  tomatitos y queso mozzarella._MG_0801El segundo, como no, una gran pizza._MG_0812Y de postre un hojaldre con helado y chocolate fundido._MG_0815Todo muy bien acompañado con un sabroso blanco de Urabain.IMG_0808La película, como no podía ser otra, “A Roma con amor” de Woody Allen.

Embutidos + Gulas = “Calígula”

Tras un largo parón tras el fin de curso, Sanfermines, Verano… Excusas… retomamos la actualización del Blog. Las cenas han seguido celebrándose, pero su “edición” no resultaba tan placentera como puede ser un plato de txistorricas, o una película de ciencia ficción. En todo caso allá va.

Allá por Mayo de 2013, Luis pergeño una cena temática, con muchos chorizos, morcillones… y unas gulas, como las que salían en la película que vimos más tarde. Como se puede apreciar, degustamos txistorra, morcilla, un “txipirón”, que realmente era sepia a la plancha, y para traer a colación la película, una tosta con gulas.  Todo regado con un rico Jumilla._MG_0772_MG_0776_MG_0781_MG_0784El postre un heladico de vainilla, si mal no recuerdo._MG_0787Y la película, por supuesto, calígula. Film de 1979, polémico, bastante subidito de tono, y un poco cochinete.

Cena escocesa (Versión de aquí) + “Brave”

Aprovechando que era víspera de festivo, y que muy probablemente la cena iba a terminar con escocés y cubata, quise estirar la idea del escocés al resto de la cena. Así que va en tu honor Diego!!!  Desde la última visita de nuestro viajero amigo, estaba dando vueltas por mi congelador un haggis rico, rico. Así que ya tenía medio postre y medio segundo plato. ¿Qué hacer con el resto? Así que me lié a buscar platos “tipical scotish” que acompañasen al haggis, y esta fue mi elección:

De primero una ligerísima sopa “Scoth Broth”. En definitiva una sopa de verduras, con poca sopa y muchas verduras.

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El segundo estaba claro el haggis de toda la vida pero acompañado de un puré de patata y apio, con salsa de nata, mostaza y whisky; “Haggis, Clapshot y salsa de whiskey”. Es difícil conseguir haggis por estas tierras, pero merece la pena probarlo, está buenísimo. Entre nosotros, estos escoceses son un poco viciosos y le echan whisky a todo: sopas, salsas y pasteles. Anda que no saben nada!!

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Y por cerrar una cenica contundente, pues otro plato típico escocés. Black Bun!!! Esto ya fue demasiado. Es exactamente lo que parece, un adoquín relleno de pasas. Más denso que el núcleo de una estrella de neutrones… Estaba rico, pero era excesivísimo…2013-04-30 21.45.01

Para paliar el reseco que nos dejó del adoqu… postre, un refrescante “escocés” ¡¡Mas whisky, es la guerra!! Ah y también cubata pero no de whisky 😉

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Para rematar la noche escocesa, la película tenía que tener mac-acento sí o sí. Las opciones eran “Los inmortales” escocia por todos lados, “Hamlet” rodada en escocia, o la elección final “Brave”; película de animación de una princesa escocesa de armas tomar.

PD: Diego cuando vengas ¡¡tráete más de esas tripas rellenas que están buenísimas!!

Cena italiana + “El perfume”

El pasado mes de marzo. me fui unos días a Padua, con la escusa de ver a mi sobrina Sonia, que estaba allí con un beca. Es lo bueno que tiene haber sido tía tan joven, ahora me puedo ir de vacaciones con ellas. Pasamos unos días bastantes intensos, entre las muchas horas de tren, visitas relámpago a las ciudades más importantes de la zona, conocer sus vinos, disfrutar de su gastronomía local y probar el famoso Sprittz Aperol. Así que cuando volví a casa decidí repetir a mi manera, por supuesto, aquellos platos que en Italia probé y más me gustaron.
La cena comenzó temprano con un aperitivo típico italinano.
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Los italianos sobre las 7.30 tienen la buena costumbre de ir se a tomarse algo con sus compañeros o amigos para desestresarse  y olvidarse un poco de su vida laboral. La bebida típica es un combinado a base de una parte de Aperol (bebida similar al cinzano) otra parte de vino proseco y un poco de soda, con una rodajita de naranja. Tengo que reconocer que no quedo muy bien, no sabia como los de allí, pero como mis comensales son muy agradecidos se lo bebieron entero._MG_0667
Como primer plato GNOCCHIS CON SALSA DE ESPINACAS Y GORGONZOLA: Receta sencilla y fácil de hacer. Para la salsa, se saltean las espinacas se añade la nata y el queso gorgonzola , se salpimenta y se cocina durante unos 10 minutos más. Se tritura con la batidora y se pasa por el chino para que la salsa quede más fina. Mantener caliente. Poner el agua salada a ebullición y en ese momento echar la pasta y cuando suban de nuevo a la superficie retirarlos con una espumadera, echarlos a la salsa caliente y espolvorear los taquitos de jamón.
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Como segundo SARDINAS A LA VENECIANA: Rica receta típica de la zona del Veneto, consistente en sardinas encebolladas con vinagre y piñones y pasas salteadas.
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Para acompañar la cena, como no, un vino italiano de la denominación de origen “Saint Valery” de los varietales Sangiovese, Corvina, Rondinella 😉
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 Como postre TIRAMISU AL TÉ MATCHA: Receta de Ana de tishana. Postre rico e hipercalórico para no perder la constumbre._MG_0677
El film elegido fue EL PERFUME, entre otras muchas razones por que  una de las tomas es rodada en el puente vecchio de Florencia, y es mi lugar preferido de italia.
Una foto recuerdo del viaje:
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Cena secreta + “La flor de tu secreto”

Ana y sus locas, locas ideas. Parece el título de una peli cutresalchichera, pero se trata de la mente de Ana, que ya tiene cerca de un trillón de cenas temáticas almacenadas en esa cabecita. Aunque luego a causa de la falta de tiempo hace que no terminen de llevarse a cabo. Pero en este caso sí, y Ana nos ofreció un jeroglífico gastronómico que podía desembocar en el descubrimiento del título de la cena. Yo (Mikel) tenía que hacer de gancho para sacar a colación la palabra “secreto” al preguntar muy teatralmente ¿¿y cual es la receta de esto?? Pero el hacer teatro no se me da muy bien.

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La cena fue magnífica, en calidad, cantidad y amenidad. Nos lo pasamos muy bien intentando adivinar el título de la cena, a vueltas con el rosa, la rosa, corazón, flor… secreto… mientras nos bebíamos un par de buenos vinos Navarros: Rosado 2012 de Urabain (100% Merlot) yTinto joven 2011 100% Garnacha de Palacio de Sada.

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De primero preparó una ensalada y unos trocitos de hojaldre con pavo, paté, rúcula y tomate._MG_9691  _MG_9693

El secreto escondido en el primer plato, eran corazones de pato macerados en soja y las bolitas estaban rellenas de pera, bacón y queso azul danés. Riquísimos (y calentísimos).

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El segundo secreto, era eso, secreto. Cocinado en su punto óptimo, estaba riquísimo acompañado por un poco de salsa de soja. Todo un descubrimiento, eso sí, si se acompaña una carne de soja, no hay que echarle ni un poco de sal OJO!  IMG_9706

El postre, trío de yogures que terminaron de rellenar esos estómagos sin fondo que tenemos por amigos.

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No soy el más adecuado para hablar de la película, ya que como el 50% de los participantes me quedé asobinado… habrá que darle otra pasadíca y ver si el director de fotografía de Almodovar es un genio, como defendían unos, o nefasto, como defendían otros.

Shhh, un secreto más: El paso del vino rosado al tinto venía por la película, la escritora escribe novela rosa con el seudónimo de Amanda Gris, en un punto de su vida todo cambia, y las novelas le salen negras ^^

Cena a muy baja temperatura + “La Cosa (El enigma de otro mundo)”

A Luis cuando se le mete algo en la mollera se le mete hasta el fondo, y si después de un tiempo no se le ha olvidado, te sorprende con cosas como esta cena. Cena temática a base de platos “fríos”, incluyendo gorrín asado. ¿Y como se come eso?

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El primero fue un gazpacho con fresas con trocitos de queso curado, siguiendo la receta que hizo Pablo en el mercado Ermitagaña, podéis verla en “Alocados en la cocina”

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El segundo plato es algo más elaborado… Primero se mete agua al congelador para que se formen cubitos. Vas con esos cubitos a la carnicería y pides que te despiecen un gorrín, lo envasen por piezas, y que en cada bolsa sellada le metan un hielito. A continuación, y unas 1000* horas antes de la cena, te llevas el gorrín embolsado a la sauna. En su defecto pones el gorrín en una cazuela grande llena de agua, y la cazuela a su vez la metes al horno a unos 85º, y lo dejas allí foreverandever. Varias semanas después, cuando solo falten unos minutos para cenar, lo desembolsas, y le das un golpe de calor en el horno para tostarlo. Y voila!!

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El postre, aunque visualmente muy parecido al primero, no tenía nada que ver. Sorbete hecho con helado de frutas del bosque, cava y un poquito de ginebra.

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Y la peli, una obra maestra del cine ochentero de ciencia ficción: “La Cosa (El enigma de otro mundo)”. Aunque en 30 años los efectos especiales han mejorado un montón, la película te deja helado, con el culo bien pegado al sofá.

* Los tiempos de cocción son meramente orientativos. El que dice 1000 horas dice 6…

Cena británica por San Valentín + “Orgullo y prejuicio”

Esta cena la tenía que organizar Olga sí, o sí… El día de San Valentín se merecía una película romántica, y sinceramente si nos hubiese tocado a cualquiera de los demás, seguramente hubiésemos puesto algo Gore. La cena fue de temática británica, en consonancia con la peli que pondría después.

_MG_9603Para empezar Olga hizo un cóctel para los lores de la cámara de los Martes que consistía en zumo de arándanos con hielo picado infusionado en té de frutas del bosque y un poquito de Ginebra. De acompañamiento triángulos de sandwitch con queso fresco, pepinillo cortado muy fino y salmón.

_MG_9609De segundo plato, un clásico: Roast Beef muy muy jugoso con puré de patata y salsa tártara. Además de tener ración extra de puré y de la otra salsa, Olga se permitió hacer unas cebolletas glaseadas riquísimas y de paso enseñarnos como utiliza sus cazuelitas.

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De postre una mousse de té early grey muy cremosa (sugerencia de Tishana) con una nube encima.

_MG_9618La película fue “Orgullo y prejuicio” novela adaptada del clásico de Jane Austin (1813):

Cena dieta/no dieta + “Gordos”

_MG_9591Hace tiempo que quería hacer una nueva cena temática pero no encontraba los platos que me permitiesen hacerla en condiciones. El otro día por fin me centré (que últimamente estoy muy voluble entre el trabajo, el grupo de cata, cursos, seminarios y mil cosas a las que me apunto) y decidí hacer una “cena de dieta ascendente y con temática francesa” toma ya!!

De primero puse unas crudités (tomates cherrys, zanahorias babys y pepino crudo) con un guacamole casero. La clave de lo bueno que estaba el guacamole era que estaba hecho con comino y un poco de cilantro (lo justo para no espantar a la gente, que se que es un ingrediente nongrato) además del limón y la sal. El vino a acompañar era el Rosado 3f 2012 (D.O.Navarra) que cayó en un segundo! Aún le queda mucha evolución, pero sin duda ya está para disfrutar de la buena Garnacha Navarra… Por cierto de paso estrenamos mis copas nuevas 😀

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De segundo quería hacer una tartiflette con el queso reblochon que me compré en la France y un salmón salvaje, pero luego decidí deconstruirla y mezclarla con una receta de quiche. Así que me quedó el salmón y el queso por un lado y la bundt-quiche de patata y cebolla cocida al vapor por otro (si quieres hacerte una tortilla de patata y estás a dieta esta es una buena forma de no hecharle ni una gota de aceite; eso si creo que debería quitar la tarrinaza de crème fraîche jeje)

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Rico y sabroso, mmm

_MG_9597¿¿¿Quién dice que el molde bundt es solo para tartas???

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Champis con gambitas y ajos de acompañamiento

El postre final era un hipercalórico crepe de nocilla y nata, con exceso de nocilla y nata. Muy de gordos!!!!!! Muy de sentirse mal al final de la cena 😛

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La película no deberiaís perdérosla: Comedia dramática sobre los excesos, los complejos, las obsesiones, los traumas, los errores, los miedos, la culpa, los deseos, las ilusiones, los retos, los compromisos, las metas, las relaciones, el amor, el sexo, la salud, la familia…

“que pereza…de terapia….de gordos”

Verde que te quiero verde + “Moonrise Kingdom”

 A Mikel definitivamente se le va la pinza (soy Ana, sí). Hace unos meses que compramos un flan de pistacho (primera impresión: puaj) y el pobre tenía tantas ganas de utilizarlo que pensó en tematizar la cena…Qué como tematizas eso? Pues se le ocurrió hacer todo verde… e igual no fue una de sus decisiones más acertadas en los MDP. De primero hizo una rica crema de espinacas, con bien de nata y como ingrediente secreto un queso fuerte cortado muy pequeñito que se dejaba intuir entre la verdura.

IMG_9472De segundo (en fín digo esto porque le queremos mucho) un rico estofado de carne de cerdo con patatas y salsa verde (con un poco de ayuda de colorante verde para las patatas). Lo que echó al guiso creo que ni él mismo lo sabe y sería incapaz de reproducirlo.IMG_9471

Para beber puso dos cosas: para los amigos de la cerveza heinekens (piensa en verde) y para los amantes del vino: VERDE-jo, que graciosillo está hecho el chaval!!!IMG_9473

IMG_9477De postre, el famosos e increíble flan de pistacho, con un par de granos de cacao. En el postre hubo diversidad de opiniones, pero sólo por ver la carica de Mikel con su engendro verde merecía la pena ;P

IMG_9479La peli que vimos no fue una peli porno como todos creían, lo más divertido de la peli temática de Mik es que nadie podía adivinarla porque….. No la tenía preparada!!! En un principio ibamos a ver Willow, pero el dvd ha desaparecido de nuestra casa (o quizá nunca ha estado, cosa que es más preocupante!!) Así que le dejé una película que tenía yo preparada para otro día: Moonrise Kingdom.

Del mismo directos que “Los Tenenbaums: Una familia de genios” al menos en esta a los asistentes no les entraron ganas de matar!

Hoy es…. mañana!!!!!!! + “Atrapado en el tiempo”

Tras un tiempo de delegar a los eficientes Ana y Mikel las labores de hacer las entradas en el blog, ya tocaba trabajarse una!!!! Llevaba muuuucho tiempo dándole vueltas a hacer una cena temática con “Atrapado en el tiempo”, una peli que habré visto 5 ó 6 veces, pero que haría tranquilamente diez años que no veía. Tenía un gran recuerdo y quería saber cómo ha envejecido….

La peli tiene una trama muy definida, y se prestaba como candidata interesante a ‘cena temática’ que hacemos de vez en cuando y que inauguró Mikel con la inigualable “El templo maldito” (inigualable la peli y la cena). La cuestión era hacer una cena ‘repetitiva’… Llevaba dándole vueltas a qué tres platos podían parecerse físicamente y valer como 1º, 2º y postre sin ser muy forzado y siendo claramente diferentes.

La última vez que estuve de cursillo de los bonsais, comiendo con el resto de frikis que asistían al curso (yo era el más normal por supuesto, faltaría más, sólo porque me levanté a las 4 de la mañana para irme a Galapagar a que me den 8 horas la brasa con yamadoris, mebaris, sharis,jines…. voy a ser un friki), resulta que pedimos torrijas de postre. Cuando vino el camarero nos quedamos mirando todos al plato, y otro y yo saltamos al mismo tiempo: parece una pechuga de pollo!!!! Ya estaban el 2º y el postre!!!!! (para que luego no digan que hacer un curso de bonsais en Madrid es tirar el dinero…. pssché)

El primero enseguida pensé en sushi. Pero no sabía como presentarlo y que se pareciera a una pechuga de pollo y menos aun a una torrija…… Por suerte encontré unos frascos de gengibres, washabis, sésamos…..y cosas ricas del rollo japonés…..

_MG_9432Reconozco que no parece una torrija pero vamos, tampoco parece sushi…. La salsa es soja con nata.

El plato en sí poca historia, salmón ahumado que compré en un hiper y el rebozado comentado. A Diego parece que le gustó, pero como es tan inexpresivo…..

El segundo lo compré hace mes y medio en francia en nuestra visita anual a nuestros vecinos ricos para gorronearles (previo pago) algunas de sus viandas típicas. Vi unas pechugazas narannnjas narannjas (gracias Mikel por hacer una vez más un alarde de tus conocimientos zoofilovegequimicogenerales y matarme la ilusión comentando como si tal cosa que son naranjas por el colorante y no por haber crecido en una linda granja con el típico granjero con un sarde de madera y un sombrero de paja…..Llorón) y me acordé de la cena y pa casa que fueron. (Tranquilo Diego, han estado en el congelador, no te vas a morir por una gripe aviar ni nada). Estas las maceré en leche un día entero y luego las rebocé con bien de huevo y pan rallado….

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Esto sí que parece una pechuga, mira tú….. La salsa es perrins con nata….

Y el postre. Fíjate que las torrijas de Galapagar realmente parecían pechugas …..y estas no. Creo que lo hubieran parecido más si las hago el día de antes y las sirvo frías (que se recogen y arrugan un poco). Eran rebanadas de un pan que pille en el panadero de eug…. (prohibido hacer publicidad del panadero de eugui), que pesaba 810 gramos. Diego, un día nos compramos dos y nos hacemos unos bocatas (sorry Dieguete, pero eres el homenajeado).

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Son unas torrijas como panes!!!!!! Chiste fácil…..

Los vinos eran: Un Viero 2010 (denominación Rioja) Suave y facilito, Un Viña Orce 2011 (fermentado en Barrica) bastante más intenso, y un moscatel Aliaga vendimia tardía 2010 dulce y rico….

Al final de la peli hubo un breve pero intenso debate sobre la moraleja de la misma (hay que entrenar durante 25000 días para enamorar a una mujer!!!!????), pero eso ya es otra historia.Por cierto, la cena tuvo lugar un Jueves…….. luego el miercoles de película fue….. MAÑANA!!!!!

Saludos a todos y hasta la vuelta Dieguete!!!!

Fin del mundo + “2012”

¿Y si los frikis que siguen las enseñanzas Mayas hubiesen tenido razón? ¿Y si el mundo se hubiese terminado en diciembre de 2012? Pues nosotros nos lo tomamos muy en serio e intentamos aportar nuestro menú catastrófico/apocalíptico, la noche en que todo se iría a la mierda terminaría. Por un lado degustamos típicos alimentos postapocalípticos como bichos (nuevamente) o guiso de roedores. Algunos intentaron hacer popósito de enmienda y resarcirse repitiendo ese plato, que en su día no les había salido del todo bien; como el risotto o las bolas de materia oscura.

Los saltamontes fritos, todo un clásico yá, hicieron las delicias de aquellos que todavía no los habían probado.

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Seguido de un rico risotto a cargo de chef-Gure._MG_8676

Guiso de roedor (no os asustéis, solo era conejo, con cabezas decorativas)_MG_8665 Y bolas de materia oscura, a base de mascarpone y galletas oreo, cubiertas de chocolate blando acompañadas de otra variante de saltamontes, al chocolate blanco._MG_8688_MG_8687

Tras este variado, rico y apocalíptico menú, y dada las fechas de fin de mundo en la que nos encontrábamos, tocaba ver “2012“. Como peli una caquita pinchada en un palo, como entretenimiento… ni tan mal.