Almuerzo nocturno

Por si la dosis de transaminasas y colesteroles de la semana anterior no fueran suficientes, y en vista a que el típico almuerzo sanferminero carecería de las magníficas magras con tomate, me decidí a implementar un buen carro de ellas. Ensalada (que no falte para aplacar la conciencia),IMG_0835y un buen montón de magras con tomate, un par de huevos (suena mucho macho!) y como 3 kg de patatas fritas caseras, culpables del retraso general de la cena. IMG_0844El vino que tomamos, estaba tres o cuatro niveles por encíma de la cena, Pissarres de Priorat. Magnífico vino, cuya bodega tuvimos la suerte de poder visitar el año pasado. IMG_0837De postre un sorbetico de cuajada con una teja casera (si, si, quedaron un poco planas, pero estaban riquísimas).IMG_0848 La idea era ver “Ford Fairlane, el detective rocanrolero” por lo de su famosa frase: “Huevos fritos con jamón, te los comes cuando quieras, pero fo&$@ siempre con condón” pero no pudo ser, debido a mi lentitud friendo patatas.

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