Cena Franco-alemana + “Sabiduría garantizada”

En el pasado puente Foral, (los 4 gourmets) hicimos una visita al país vecino, Francia. Con la excusa de comprar pato para la cena de nochebuena, pasamos la mañana en el Carrefour de Anglet (entre Bayona y Biarritz). Llevábamos la intención de ser comedidos y solo comprar cosas necesarias, pero ante tanta variedad de productos nuevos y ricos, nuestra intención se diluyó y acabamos cayendo en las garras del consumismo.

En nuestra defensa diré que de esa compra compulsiva, han salido muchas comidas y cenas muy ricas, y que todo lo comprado ha sido utilizado, y se seguirá usando (porque todavía quedan restos).

La cena se compuso: Ensalada básica de Luis (lechuga, cebolletas, tomate raff y tomates negros), surtido de salchichas con puré de patatas y mostazas variadas. Y para bajar un poquito la cena, granizado de naranja, con un toque de vodka.

Ensalada mixta “básica”

Surtido de salchichas y morcilla, con mostazas variadas, y puré de patatas con virutas de cebolla

Mostazas Maille que por desgracia no hay en Pamplona

Rosado D.O.Navarra. Edición limitada. Homenaje – Marco Real

Vendimia 2010

Granizado de naranja  y unas gotas de vodka, con azúcar verde y jengibre

Película: “Sabiduría garantizada”: Tengo que reconocer, que para mi gusto, me equivoqué al elegir esta película. Me dejé llevar por las indicaciones de la dueña del videoclub y por la sinopsis de la parte trasera. Película alemana (requisito imprescindible), que trata de dos hermanos de carácter e intereses totalmente opuestos, que se van a Japón, a un centro de meditación, en busca de su paz interior y la sabiduría para encauzar de nuevo, sus desastrosas vidas. No puedo valorar mucho más de peli, porque tengo que reconocer, que me dormí.

Los comentarios de la peli, los dejo para quienes permanecieron despiertos…

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